11 Mart’ta başlayacak on bir ayın sultanı Ramazan ayı iftar ve sahur sofralarının olmazsa olmazı pide fiyatlarının önümüzdeki hafta açıklanacağı öğrenildi. Maliyet girdilerindeki artışlar dikkate alındığında 340 gram pidenin 20 TL, 680 gram pidenin ise 40 TL’den satılması bekleniyor.
On bir ayın sultanı Ramazan ayı iftar ve sahur sofralarının olmazsa olmazı pidenin, ramazan ayının başlayacağı 11 Mart’ta zamlı satılacağı öğrenildi. Önümüzdeki hafta açıklanacak 340 gram pidenin 20 TL, 680 gram pidenin 40 TL’den satılması bekleniyor. Geçen sene 310 gram küçük pide 10 TL, 620 gram büyük 20.00 TL’den satılıyordu.
GİRDİLER YÜZDE 100 ARTTI
Ramazan pidesine zam yapmaya hazırlanan fırımcıların İstanbul’daki rakamları dikkate alması bekleniyor. Ramazan pidesi maliyetlerinde işçi maliyetlerinin un maliyetlerini geçtiğini belirten fırıncılar, “Unun çuvalı 350.00 TL’den 850.00 TL’ye, susam 40.00 TL’en 100.00 TL’ye, maya 240.00 TL’dene 450.00 TL’ye çıktı, zam kaçınılmaz” dedi.
